arbatovagidepar (arbatovagidepar) wrote,
arbatovagidepar
arbatovagidepar

Монахи Спасо-Преображенского монастыря на острове Валаам будут производить итальянские сыры.

182__2081__tour__1368712040-695

Начальник монастырской фермы побывал в Италии, где монастырь ранее закупил оборудование для своего нового молокозавода.
«В течение этих дней он прошел небольшой курс обучения у местных мастеров по производству нескольких сортов сыра — Моцарелла, Качотта, Морлакко, копчёного Рикотта и сыра с белой плесенью Бьянка», — сообщили представители монастыря.
Монастырское фермерское хозяйство будет доставлять произведенную продукцию на материк и продавать в монастырских лавках.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments